今天，在孩子们的日常饮食中，正隐藏着一场关乎现在与未来国民健康的战争。   从饥饿、到温饱、到充足、再到剩食，短短30多年间，中国经济和社会经历了急剧变化，未能及时发展的国民健康教育、均衡饮食和身体活动教育，导致儿童超重和肥胖越来越多，呈现全国流行态势。慢性病在向越来越多的“胖娃娃”蔓延。   营养不良不仅仅是营养摄入不足和微量元素缺乏，超重和肥胖也是一种营养不良！健康均衡的饮食和适量的体育活动等健康生活方式不仅能保证儿童的正常生长发育，还将影响其一生的健康和幸福。   图为试点校利用有限的空间为孩子提供“五品开心农庄”，让孩子体验种植过程 ©UNICEF   现阶段，正是儿童超重和肥胖的快速上升初期，也是开展预防和干预措施，及时遏制超重和肥胖流行的黄金窗口期。学校是防控儿童肥胖的主战场。在《“健康中国2030”规划纲要》中，明确提出要以中小学为重点，建立学校健康教育推进机制，加强学生肥胖等常见病防治。那么如何推进校园“食育”呢？   从今年3月开始，我们启动了中小学“营养校园”试点项目，在校园开展食育和体育教育开始探索可推广、实证有效的、综合防控措施。   向儿童肥胖宣战刻不容缓！   • 如不进行有效干预，到2030年，我国超重和肥胖的儿童人数将超过5000万人。 • 中国儿童超重肥胖增长率是成人的3.44倍。（2002~2012年） • 儿童肥胖已呈全国流行态势。近1/3的城市学龄（7-18岁）男生和近1/6的城市学龄女生体检出超重/肥胖，这一比例在农村男女生中分别约为1/5和1/8。(2014年数据)。 • 儿童期肥胖增加了其成年后慢性病的发病风险，更易患高血脂、高血压、糖尿病等慢性病。 • 中国儿童超重肥胖增长率是成人的3.44倍。（2002~2012年） • 80%以上的全国人口死亡总数是因慢性病导致。

学校饮食不容忽视，启动营养校园   在UNICEF支持下，中小学“营养校园”试点计划正在北京、辽宁、河北、甘肃、四川、浙江、广西和青岛八省市的试点中小学开展，重点包括营养健康教育、均衡饮食、营造营养校园环境和促进家校结合在内的综合干预措施，同时保证校内身体活动环境，鼓励每个学生掌握一项运动技能。   • 针对学生：开展营养健康课和主题活动，成立体重管理小组；开辟校园小菜园，鼓励学生帮厨，了解食物从农田到餐桌的过程；组织身体活动和运动兴趣小组。 • 针对家长：组织亲子健康活动；利用家校通、微信等手机平台定期为家长发送营养健康讯息。 • 针对学校：组织教师和食堂人员的科学营养知识培训；利用营养配餐软件进行科学配餐；为学生提供定量、搭配合理的餐盘；保证校内身体活动环境；提供安全饮用水。   新学期开学前给试点校厨师培训 ©UNICEF   “少年强则国强”，健康的饮食教育将从身体和精神上惠及整整一代中国人，乃至数代人。请继续支持我们，探索学校饮食教育的有效措施！

为避免被系统判别为垃圾邮件，请您把service@care.supportunicefchina.org加为您的邮箱联系人，或加进白名单中，谢谢！ 如有任何问题请发送邮件至contact.china@unicef.org